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L'Associazione Italiana Celiachia Abruzzo e Molise Onlus comunica che verranno tenuti dei corsi pratici di cucina in diverse località abruzzesi, che avranno lo scopo di insegnare tecniche di lavorazione, manipolazione e cottura di prodotti privi di glutine. I partecipanti potranno realizzare in prima persona sotto la guida di un esperto professionista, gustose ricette senza glutine. Verranno preparati impasti per pizza, pane, piadina, pasta all'uovo, biscotti, torte. Il grembuile e le materie prime per l'impasto saranno gentilmente forniti dalla ditta. La partecipazione gratuita è limitata a 70 persone, ma non meno di 40. Se non si raggiunge il minimo le prove non potranno avere luogo. Partecipate! Le date e i luoghi dei corsi sono: 28 aprile 2012 ore 15:00 a Celano presso il nuovo locale informato iscritto sulla guida AFC "Piadiland" Via Trieste 15 Avezzano tel. 328 5964047 29 aprile 2012 ore 9:00 a Vasto c/o la pizzeria "Peste e Corna" - Via G. Leopardi 6/8 tel 0873 370808 5... leggi tutto l'articolo
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