La cucina made in Abruzzo alla conquista di New York nella manifestazione "Abruzzo Week"

Quando a New York hanno assaggiato le sue specialita', si e' sentita dire: "come back" (torna), e lei, l'abruzzese Rosanna Di Michele , ha deciso di tornare nella Big Apple nella seconda meta' di aprile. L'occasione la manifestazione "Abruzzo Week" ideata per far conoscere meglio la cucina tipica abruzzese e promuovere la dieta mediterranea. A spingere oltreoceano Rosanna, originaria di Vasto, presidente dell'associazione Abruzzo in Tavola, una grande passione per l'arte culinaria della sua terra: "nella precedente visita a New York - ha spiegato - siamo riusciti a catturare l'attenzione della stampa americana e dei rappresentanti delle istituzioni italiane. La nostra cucina semplice, misurata, economica, equilibrata, ha conquistato i palati newyorchesi". Rosanna e' pronta, dunque, per la prossima trasferta nella Grande Mela. "Vogliamo che il Made in Abruzzo decolli. Le location sono state quasi tutte definite e, proprio ieri sera, ho avuto anche la conferma della disponibilita' di... leggi tutto l'articolo