TERAMO - Andrea Mainardi stupisce tutti con la sua cucina "atomica" in una due giorni di showcooking da un altro punto di vista, quello dello chef più stravagante del panorama italiano. Mainardi è nato nel 1983 a Bergamo, ha frequentato l'alberghiero a San Pellegrino Terme e successivamente ha iniziato a lavorare in cucine sempre più prestigiose, fino ad entrare nella brigata Maestro, da sempre ammirato, Gualtiero Marchesi all'Albereta con lo chef Andrea Berton, dove si ferma per ben tre anni e dove conosce l'atro chef televisivo Carlo Cracco. Dal 19 Marzo 2010 con i soci Paolo, Cesare e Felice apre a Brescia il ristorante Officina Cucina, un progetto unico ed ambizioso che esprime al massimo il suo carattere e la sua professionalità. Divenuto famoso in tv per la sua presenza ne "La Prova del Cuoco" con la presentatrice Antonella Clerici si è ricavato da poco uno spazio personale sulla tv satellitare con lo show che gli hanno cucito addosso, "Ci Pensa Mainardi". Ha stupito i più il... leggi tutto l'articolo
TERAMO - Andrea Mainardi stupisce tutti con la sua cucina "atomica" in una due giorni di showcooking da un altro punto di vista, quello dello chef più stravagante del panorama italiano. Mainardi è nato nel 1983 a Bergamo, ha frequentato l'alberghiero a San Pellegrino Terme e successivamente ha iniziato a lavorare in cucine sempre più prestigiose, fino ad entrare nella brigata Maestro, da sempre ammirato, Gualtiero Marchesi all'Albereta con lo chef Andrea Berton, dove si ferma per ben tre anni e dove conosce l'atro chef televisivo Carlo Cracco. Dal 19 Marzo 2010 con i soci Paolo, Cesare e Felice apre a Brescia il ristorante Officina Cucina, un progetto unico ed ambizioso che esprime al massimo il suo carattere e la sua professionalità. Divenuto famoso in tv per la sua presenza ne "La Prova del Cuoco" con la presentatrice Antonella Clerici si è ricavato da poco uno spazio personale sulla tv satellitare con lo show che gli hanno cucito addosso, "Ci Pensa Mainardi". Ha stupito i più il... leggi tutto l'articolo